| ★ | UNIDAD 3 - Tecnología de Alimentos - Laboratorio presencial - 25/03/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | |
| 1 | UNIDAD 3 - Tecnología de Alimentos - Laboratorio 10- Pasta - 30/03/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 98 |
| 2 | UNIDAD 3 - Tecnología de Alimentos - Mantequilla de Maní - 20/04/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 98 |
| 3 | UNIDAD 3 - Tecnología de Alimentos - frutas - 16/03/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 97 |
| 4 | UNIDAD 3 - Tecnología de Alimentos - Tecnología de los Cereales - 21/03/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 97 |
| 5 | UNIDAD 3 - Tecnología de Alimentos - frutas - 10/03/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 97 |
| 6 | UNIDAD 3 - Tecnología de Alimentos - Nixtamalización de maíz - 06/04/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 97 |
| 7 | UNIDAD 2 - Tecnología de Alimentos - Aditivos - 17/02/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 96 |
| 8 | UNIDAD 2 - Tecnología de Alimentos - Microondas vrs. Ratatouille y compotas - 02/03/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 96 |
| 9 | UNIDAD 3 - Tecnología de Alimentos - Tecnología de los Cereales - 17/03/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 96 |
| 10 | UNIDAD 3 - Tecnología de Alimentos - Tecnología de los Cereales Parte II - 07/04/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 95 |
| 11 | UNIDAD 2 - Tecnología de Alimentos - Composición Nutricional - 04/03/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 95 |
| 12 | UNIDAD 4 - Tecnología de Alimentos - Tendencias en la TAOV - 05/05/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 94 |
| 13 | UNIDAD 4 - Tecnología de Alimentos - Leguminosas y Mezclas vegetales Parte II - 28/04/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 94 |
| 14 | UNIDAD 2 - Tecnología de Alimentos - Ketchup - 09/03/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 94 |
| 15 | Unidad III - Análisis de Alim. - 16/03/2022 - Evaluación Sensorial de Alimentos. | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 94 |
| 16 | Unidad III - Análisis de Alim. - 09/03/2022 - Evaluación Sensorial de Alimentos. | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 94 |
| 17 | Unidad III - Análisis de Alim. - 15/03/2022 - Evaluación Sensorial de Alimentos. | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 94 |
| 18 | UNIDAD 4 - Tecnología de Alimentos - Leguminosas y Mezclas vegetales Parte I - 28/04/2022 | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 94 |
| 19 | Unidad III - Análisis de Alim. - 22/03/2022 - Evaluación Sensorial de Alimentos.- Los sentidos | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 93 |
| 20 | Unidad III - Análisis de Alim. - 29/03/2022 - Evaluación Sensorial de Alimentos.- Sabor y gusto | Nancy Monzon @nancymonzon9782 | 0 | — | 93 |