| ★ |  PANEL 2: REPLANTEANDO EL ROL DEL COCINERO | | 0 | Perú | |
| 12 |  Panel: Agricultura, alimentación, salud y vida / Día 5 | Ministerio P.P. Ciencia y Tecnología @mincytvenezuela | 291 | Venezuela | 91 |
| 18 |  PANEL 7: JÓVENES EMPRENDEDORES GASTRONÓMICOS DE ÉXITO | | 15 | Perú | 91 |
| 16 |  Panel: Mercados de abastos al 2021 / Expositor: Carlos Vidaurre | | 5 | Perú | 91 |
| 19 |  20/2018 La perspectiva de las clases de cocina | Gastronomy Tourism @gastronomytourism316 | 2 | — | 91 |
| 1 |  Panel: Gastronomía y nutrición saludable / Expositora: Miyaray Benavente | | 0 | Perú | 92 |
| 2 |  Panel: Gastronomía y nutrición saludable / Expositora: Elmer Huerta | | 0 | Perú | 92 |
| 3 |  Panel: Gastronomía y nutrición saludable / Expositora: Elmo León | | 0 | Perú | 92 |
| 4 |  Panel: Formación en gastronomía y afines / Expositor: Ileana Garita (Costa Rica) | | 0 | Perú | 92 |
| 5 |  Panel: Oportunidades de negocio en el mundo gastronómico al 2021 / Expositor: Daniel Manrique | | 0 | Perú | 92 |
| 6 |  Panel: Formación en gastronomía y afines / Expositor: Guillermo Graglia | | 0 | Perú | 92 |
| 7 |  PANEL 5: SOSTENIBILIDAD Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE: NUEVAS TENDENCIAS EN LA GASTRONOMÍA | | 0 | Perú | 92 |
| 8 |  Panel: Formación en gastronomía y afines / Expositor: Jacques Benoit | | 0 | Perú | 92 |
| 9 |  Panel: Turismo y gastronomía / Expositor: Enrique Quiñones | | 0 | Perú | 92 |
| 10 |  Panel: Turismo y gastronomía / Expositor: Jose Koechlin | | 0 | Perú | 92 |
| 11 |  Panel: Agenda de innovación tecnológica de la gastronomía / Expositor: Alejandro Bernaola | | 0 | Perú | 92 |
| 13 |  Panel: Turismo y gastronomía / Expositora: Marisol Acosta | | 0 | Perú | 91 |
| 14 |  Panel: Oportunidades de negocio en el mundo gastronómico al 2021 / Expositor: Kiko Moya | | 0 | Perú | 91 |
| 15 |  PANEL 4: FUNDAMENTOS PARA ANALIZAR TENDENCIAS Y OPORTUNIDADES EN LA GASTRONOMÍA | | 0 | Perú | 91 |
| 17 |  Panel: Oportunidades de negocio en el mundo gastronómico al 2021 / Expositor: José del Castillo | | 0 | Perú | 91 |
| 20 |  PANEL 3: RETOS EN LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA DE LA GASTRONOMÍA PERUANA | | 0 | Perú | 91 |