| ★ |  Masterclass: come aprire un ristorante turistico | | 365 | Italia | |
| 6 |  La frolla sbrisolona del Maestro Sal De Riso | | 18.4K | Italia | 91 |
| 4 |  I dolci del cuore di Sal de Riso | | 7.3K | Italia | 91 |
| 13 |  Ecco la ricetta di un risotto molto speciale | | 5.1K | Italia | 90 |
| 20 |  Pancia di maiale, mele, patate e zafferano | | 4.3K | Italia | 90 |
| 11 |  La storia della pasta, patate e provola | | 3.1K | Italia | 90 |
| 19 |  La scuola di pasticceria - Glasse | | 2.3K | Italia | 90 |
| 7 |  Calamari al nero di seppia e brodo di sedano | | 2.0K | Italia | 91 |
| 18 |  La nuova sezione Ricette è arrivata su Acadèmia.tv | | 1.6K | Italia | 90 |
| 2 |  MasterClass Cotoletta | | 1.4K | Italia | 91 |
| 8 |  Pizza in teglia romana con il Maestro Jacopo Mercuro | | 1.3K | Italia | 91 |
| 16 |  Salse Brune Composte | | 829 | Italia | 90 |
| 1 |  MasterClass Melanzana con lo Chef Ciccio Sultano | | 727 | Italia | 92 |
| 14 |  La Scuola di pasticceria - Viennoiserie 2 | | 716 | Italia | 90 |
| 15 |  Annuncio Live Q&A Nicolò | | 648 | Italia | 90 |
| 12 |  Nuovo corso dedicato alle Carni Fresche | | 561 | Italia | 90 |
| 9 |  La nuova rivoluzione di Acadèmia.tv | | 526 | Italia | 91 |
| 3 |  Salento, il ristorante che serve: lu sule, lu mare e lu tetano | | 320 | Italia | 91 |
| 5 |  Milano, il ristorante che ti fa pagare anche la chiamata al taxi | | 290 | Italia | 91 |
| 10 |  Napoli, il ristorante con l’orata morta in circostanze misteriose | | 253 | Italia | 91 |
| 17 |  Venezia, menù di schiaffi e ketamina contro l’Overtourism | | 205 | Italia | 90 |