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851 - Carciofi al forno con crema di pecorino, non ne basta un camioncino! (contorno facile veloce)

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13868 - Tortellini panna prosciutto e piselli, primo senza inganni nè tranelli! (pasta facile veloce)

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5867 - Crostino toscano originale e sua variante appetitosa, da mangiare a iosa (antipasto toscano)

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1866 - Malloreddus o gnocchetti sardi alla campidanese, pasta sfiziosa dal gusto cortese!

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9865 - Uova, lardo e spinaci, ora si che mi piaci! (antipasto/secondo di terra facile veloce genuino)

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20MEDAGLIONI di MELANZANE al PROFUMO di MAGGIORANA

Concetta Pavone (Tra sdijune e cumblimende)

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4850 - Minestra sudicia invernale, un ritorno eccezionale! (primo piatto artigianale toscano)

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3848 - Porri con guanciale in bianco, qui di certo non manco! (contorno morbido, facile e saporito)

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6859 - Chionzi, e ti senti come Fonzie (piatto toscano della cucina povera di Castellina Marittima)

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12861 - Braciole di baccalà alla povera, e nessuno ti rimprovera! (secondo di pesce facile e veloce)

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7852 - Patate annegate porri salsiccia e cavolo nero, se lo assaggi ne vai fiero! (contorno facile)

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10863 - Gamberoni in crosta su crema di piselli, da leoni tutti agnelli! (antipasto di pesce facile)

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16844 - Riso verde, guai a chi se lo perde! (primo facile leggero cremoso da proporre dopo le feste)

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14856 - FiIletto di maiale lardellato con crema di cavolo romano, secondo di carne buono e sano!

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11855 - Cannelloni natalizi ripieni di carciofi e pancetta, il Natale ti aspetta! (primo sfizioso)

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15854 - Tarte tatin di cipolla, l'appetito decolla! (antipasto facile da proporre a Natale e non solo)

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17847 - Tartare di tonno con mango e salsa mojito, per mangiarla basta un dito! (antipasto di pesce)

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8845 - Gnocchetti sardi crema di carciofi e gamberoni, per un anno da leoni! (primo goloso)

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19857 - Tartufini sl tiramisù, a Natale nel menù! (dolce dessert facile veloce e sfizioso)

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2846 - Polentina lardo tartufo e gorgonzola, c'è chi ci fa la spola! (primo piatto unico fantastico!)

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18Panets de Sant Jordi

LA CUINA DE L' ALBERT

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